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中国烹饪与营养饮食专业
培养目标:中国烹饪与营养膳食是重点发展专业，学校投入了大量的实训设备设施和强大的师资力量。本专业的学生也培养成能适应各大酒店餐饮部、大型餐饮企业西餐厅、西餐厅等从事餐饮管理和生产的单位的全方位技能型人才。
核心课程:中式热菜、中式面食、凉菜与食雕、贵州火锅基本功、烹饪营养学、餐饮成本核算、西餐烹饪材料知识、烹饪营养与卫生、烹饪材料加工工艺、烹饪技术、食雕、西餐工艺、现代快餐、食疗与保健。
wWw.shengXueli.Com高星级酒店经营管理专业
培养目标:培养具有扎实的星级酒店管理知识和实际管理能力、方法和手段，能够熟练运用计算机技术、网络技术等现代管理技术，胜任星级酒店经营管理工作，成为能够独立面对服务、管理一线岗位的高端技能型人才。
主要课程:酒店管理概论、酒店营销、客房服务与管理、餐厅服务与管理、酒店财务管理等。
看了上面两个专业的介绍，你决定要学什么专业了吗？想读财贸职业高中，要求学生年满14周岁，初中以上文化程度，热爱祖国，热爱劳动，尊师重道，团结同学。你达到要求了吗？请致电招生办熊老师确认是否还有名额报名。熊小姐:17778341852
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